Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Malzemeleri:

* 1 çay bardağı toz kakao
* 250 ml. süt
* 3 yumurta
* 1 pk. kabartma tozuü
* 300 gr. toz şeker
* 2,5 su bardağı un
* 2 çay baradağı sıvı yağ
* 1 pk. vanilya

Üzerine:

* 1 pk. çikolata sosu (veya benmari eritilmiş bitter çikolata)

Çikolata Soslu Kek Yapılışı:

Kekimizi yapmak için genişçe bir kab ayarlayalım arkadaşlar. Sonra bu kaba yumurtaları kırıp yumurtaların da üstüne toz şekeri döküp mikser ile bunları köpürene kadar çırpalım. Bunu yaptıktan sonra da sıvı yağ ve sütü yumurtalara ilave edip bunlar da karışana kadar çırpalım. Hazır olan bu karışıma kuru malzemeleri yani vanilya, un, kakao ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edip hepsi iyice karışana kadar mikser ile yüksek hızda çırpalım arkadaşlar. Hazırlanan bu karışımı yağlanmış bir borcam yada kek kalıbına dökelim. Ön ısılı 170 derecelik fırında kekimizi pişirelim arkadaşlar. Kek pişince fırından alıp kalıptan ters ederek çıkaralım ve servis tabağına alıp soğumaya bırakalım. Çikolata sosunu pakete göre hazırlayalım veya bitter çikolatayı eritelim ve kekin üzerine gezdirip servis yapalım. Ve çikolata soslu kek hazırdır. Herkese afiyet olsun…

Çikolata Soslu Kek Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir